Everytime you turn into a diva
Istället för att klaga på förkylningen som inte ger med sig tänkte jag istället dagen till ära dela med mig av ett guddomligt gott recept jag nyligen testade! Definitivt värt att testa!!
MÖRDEGSBOTTEN:
125g margarin - 3/4dl florsocker - 3dl vetemjöl - 1 äggula
KOLAFYLLNING:
2dl vispgrädde - 2dl ljus sirap - 2dl farinsocker - 1tsk vaniljsocker - 100g smör - 3-4dl salta jordnötter
GLASYR:
300g mörk chokla - 2msk smör -2msk ljus sirap
1:Mördeg: Hacka snabbt samman alla ingredienser till en deg. 2.Klä en bakform, ca.22x22cm med bakplåtspapper. Tryck ut mördegen jämt i bottnen och låt stå kylskåpskallt i minst 30min. 3.Sätt ugnen på 200grader.Gräddda bottnen i nedre delen av ugnen tills den fått svagt gyllenebrun färg(ca.10-12min). Låt därefter kallna. 4.Kolafyllning: Mät upp vispgrädde, sirap, farinsocker och vaniljsocker i en kastrull. Värm upp under omrörning och låt därefter koka i ca. 20min tills den klarat "kulprovet".Ta kastrullen från värmen och tillsätt smöret klickvis under omrörning till en slät smet. 5. Strö ut jordnötterna jämt över den kalla mördegsbottnen. Häll över kolasmeten. Ställ kylskåpskallt för att stelna, ca. 1h. 6.Glasyr: Bryt chokladen i mindre bitar och lägg den i en bunke med sirap och smör. Smält på svag värme över varmt vattenbad eller i micron. Rör om till en slät glasyr och bre ut jämt över kakan. Låt stå kallt en stund så att glasyren stelnar 7.Skär upp den kalla kakan i bitar vid servering 8. ÄT OCH NJUT! - (Receptet är taget ur allers nr 42 2013)
THURSDAY
Vaknat med sk*t sjuk hals - Varit på isen den sista obligatoriska gången i hela grundskolan - Fått en yoghurt mosad i väskan - Fått höra på en föreläsning om släktforskning - Varit på redskapsgymnastikträningarna - Ätit risgrynsgröt - Sett på pretty little liars - Gett in ansökan om sommarjobb nr 2 - Fotat -> CHECK!
Detta var alltså min dag i helhet :) Imr är det fredag och efter skolan åker jag, Becka å Emmi ti Heidis å är där till lördagen. Kommer bli helt awsome! ♥
©ellensenannorlundablogg.blogg.se / Fotogf. Jag(Ellen) Nikon d3100
Jag och visst några andra i familjen också, har på sista tiden blivit helt galen i smooties! ;P Här kommer iaf recept på min favorit..
1/2-1 banan
1dl mjölk el. smaksatt yoghurt
1dl juice
ca. 1 dl blåbär
några havtornsbär
(ev. hallon)
Smoothie
Godmorgon allihopa! I dag är det redan söndag och imorgon börjar nästsista veckan i skolan :) Tänk vad skolåret trots allt gått snabbt..
Ska om en stund börja fixa lunchen (då mamma är borta e de bäst att göra den själv och inte låta pappa fixa den ;P) ...Och nu idag på eftemiddagen ska jag och några andra kanske och shoppa och ikväll blir det orienteringsträningar :D
Mysligröt
(bild från axa hemsida)
2 dl AXA Havregryn
2 dl AXA f-müsli GOLD
4 dl vatten
2 krm salt
Till servering:
Mjölk och lönnsirap.
Gör så här:
Koka upp vatten och salt i en kastrull, tillsätt sedan havregryn och müsli. Låt koka på svag värme i ca 3 min. Rör om då och då. Strö lite müsli över varje portion. Ringla över lite honung och servera med mjölk.
(recept från axa hemsida)
Fota macro utan objektiv
Måste man ha ett dyrt macroobjektiv för att fota macro? Svaret är nej! Det enda du behöver är en systemkamera och ett vanligt objektiv. Så här gör du:
-Lossa objektivet från kameran och sväng det fel väg( nu går det ju inte att fästa vid kameran så du måste med ena handen hålla fast det mot kameran.
- På objektivets "aviga" sida ska du nu söka efter en liten metallpigg som går att trycka åt sida. Denna metallpigg måste du ha intryckt då du fotar annars blir allting svart!
-Nu är det bara att börja fota! (OBS! Du måste vara i ett exakt avstånd från föremålet du ska fota, annars blir det bara sudd. Sök dig sakta fram till det skarpa avståndet och fota sedan. (ca. 3-4cm ifrån)
-(Då du fotar måste du ha kameran riktigt stilla så det är nästa bästa att använda stativ!)
Foto:Ellen(Jag) Kamera:Nikon D3100/18mm-50mm(svängt fel väg!)
©www.ellensenannorlundablogg.blogg.se FÖRBJUDET ATT KOPIERA!
Bloggdesigntips
Här kan ni fråga allt ni vill om bloggdesign, så ska jag försöka svara! :)
Cookies recept
I dag har vi haft räddningsdag hela dagen UTOMHUS, så gissa en gång om man blev iskall och fick ennu sjukare hals, då man redan från förr var förkyld :/ Nåja, annars var dagen nog helt lyckad, vi fick bl.a. testa att släcka en eld med brandfilt och skummsläckare(med vatten istället för skum) och så fick vi testa att andas från gasflaska el. vad det nu heter.
Hacka den mörka chokladen grovt.
Vispa smör och socker till en krämig smet.
Tillsätt ägget och rör om ordentligt.
Blanda och rör ner resten av ingredienserna.
Häll ner chokladbitarna och rör så den blandas in i smeten.
Ställ fram plåtar med bakplåtspapper och rulla ca 35 bollar.
Ställ ut med ganska stort mellanrum på plåten då de växer mycket i ugnen.
Platta ut dem innan de åker in i ugnen i ca.10 minuter i 175 grader.
Låt kakorna svalna och ta ihop i några minuter på plåten, lyft sedan över dem i en burk/serveringsfat.
I kväll är det rippilektioner 2 1/2 och dessa skulle troligen också vara utomhus!!
Hoppas bara att man hålls frisk till helgen för på lördagen är det redskapsgymnastiktävlingar och sedan på kvällen ska jag och Emeilie till Beckas och sova över(tyvärr kunde inte Carco komma :(), Lääängtar redan massor :))
I.a.f. Här kommer ett supergott Cookies recept jag prövade att baka igår, testa gärna :D
COOKIES RECEPT:
125 g smör
1,25 dl strösocker
1,25 dl farin socker
1 ägg
3,5 dl vetemjöl
1 tsk salt
½ tsk bakpulver
½ tsk bikarbonat
½ msk vaniljsocker
200 g mörk choklad
Hacka den mörka chokladen grovt.
Vispa smör och socker till en krämig smet.
Tillsätt ägget och rör om ordentligt.
Blanda och rör ner resten av ingredienserna.
Häll ner chokladbitarna och rör så den blandas in i smeten.
Ställ fram plåtar med bakplåtspapper och rulla ca 35 bollar.
Ställ ut med ganska stort mellanrum på plåten då de växer mycket i ugnen.
Platta ut dem innan de åker in i ugnen i ca.10 minuter i 175 grader.
Låt kakorna svalna och ta ihop i några minuter på plåten, lyft sedan över dem i en burk/serveringsfat.
Foto: Jag Ellen Kamera: Nikon D40 KOPIERING AV BILDERNA FÖRBJUDEN!
